31 de agosto de 2011

Para cada necessidade

Opções de shakes e frutas ideais para todos os momentos do dia



Ao acordar
Ganhe energia com um shake elaborado pela nutricionista Fernanda Machado, do Rio de Janeiro (RJ). Liquidifique 1 xícara (chá) de abóbora crua e picada, 1 xícara (chá) de melancia picada, 1 copo (200ml) de suco de laranja-pera e 1 colher (sopa) de suco de limão.

Intestino preguiçoso
Nada melhor do que a água de ameixa, que possui uma substância naturalmente laxativa chamada sorbitol. Para preparar a bebida, deixe uma ameixa seca de molho em um copo (200ml) de água durante a noite. Consuma a bebida logo que acordar.

Antes da atividade física
Como 1 banana que é rica em frutose. "Por ser um açúcar de absorção demorada, a frutose favorece o fornecimento de energia por períodos mais prolongados durante o treino", diz Christine Neves, nutricionista do Espaço Aono, de São Paulo (SP).

Depois da atividade física
Hidrate o corpo e reponha os minerais perdidos com um saboroso shake de água-de-coco batida com maçã. "A água-de-coco é um hidratante natural que combina com frutas ricas em água, como a maçã", indica Flávia Bulgarelli, nutricionista da Casa Movimento, de São Paulo (SP).

Sobremesa
Invista no abacaxi, que possui fibras pra dar e vender. Outro benefício dessa fruta é que ela contém uma enzima de propriedade digestiva chamada bromelina. "O abacaxi ainda pode ser consumido na forma de suco, batido com hortelã, que melhora a digestão", sugere Flávia Bulgarelli.

Para limpar o organismo
Faça essa receitinha com limão e capim-santo, indicada pela nutricionista Daniela Jobst. Bata uma folha da planta com suco de 3 limões e beba a mistura.

Depois da festa
Se você exagerou nos doces ou na bebida alcoólica, ajude na recuperação do fígado batendo 1/2 xícara (chá) de goiaba picada, 1/2 xícara (chá) de beterraba crua e picada, 1 copo (200ml) de suco de acerola e uma colher (sopa) de limão.

Antes de dormir
O suco do maracujá acalma e ainda ajuda a combater a compulsão por doces.

Matéria extraída da Revista Saúde & Ciência

Experimente incluir essas receitas de suco na sua dieta, para manter uma ótima qualidade de vida de forma saudável.

Um comentário:

  1. Huumm adoro maracujá e abacaxi.. é tudo uma delícia =)

    beijos*

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